Ciasto Shrek a raczej Fiona z truskawkami

Nadeszła pora na damską wersję ciasta Shrek idealnego na upały : )

Składniki:
Biszkopt:
5 jaj
1 szklanka cukru
¾ szklanki mąki
1 lyżka mąki ziemiaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa czerwona:
1 l czerwonego truskawkowego soku kubuś pysio lub inny
2 budynie śmietankowe
4 duże łyzki cukru

Śmietana:
500 ml śmietany 30-stki
1 galaretka truskawkowa

Ponadto:
opakowanie delicji
połówki truskawek
galaretka truskawkowa

Wykonanie:

Z podanych składników upiec biszkopt. Następnie nawilżyć go zimna przegotowaną wodą. Na soku ugotować budyń tak samo jak napisane jest na opakowaniu lecz z większą ilością cukru no i mleko trzeba zastąpić sokiem. Szybko wylać na biszkopt.
Gdy masa z soku truskawkowego będzie już przestudzona ułożyć na niej delicje. Ubić śmietanę na sztywno wraz z dodatkiem galaretki rozprowadzonej w ciepłej wodzie lekko przestudzonej. Śmietanę wylać na delicje następnie ułożyć połówki truskawek następnie zalać je pozostałymi galaretkami.