Sernik bez sera z jogurtów greckich z dżemem porzeczkowym i kruszonką

Super kremowy, delikatny sernik na jogurtach greckich z kokosem, kruszonką oraz akcentem w postaci dżemu porzeczkowego. Zapraszam do przepisu.

Składniki:
na cisto kruche
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny
6 żółtek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru wanilinowego

masa serowa
1200 gram jogurtu greckiego
20 dag wiórków kokosowych
2 budynie waniliowe lub śmietankowe
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 szklanka cukru
6 białek

dodatkowo
słoik dżemu porzeczkowego

Wykonanie:

Z podanych składników wyrobić ciasto kruche, podzielić je na dwie części. Jedną część rozwałkować i wyłożyć nią spód blachy. Podpiec 10 minut w 180 stopniach następnie po wyjęciu z piekarnika wyłożyć na spód dżem porzeczkowy. Drugą część ciasta wstawić do zamrażarki.

Jogurty greckie zmiksować z wiórkami kokosowymi i budyniami. Białka ubić z cukrami na sztywno. Połączyć drewnianą łyżką białka ubite z cukrem z jogurtami. Gotową masę wylać na ciasto kruche, ciasto kruche z zamrażarki zetrzeć na wierzch ciasta na tarce. Piec 50 minut w 180 stopniach.

#sernik #sernikzjogutówgreckich #sernikbezsera #oszukanysernik #sernikzporzeczkami #szybkisernik

Murzynek

 Jest to przepis na szybkiego murzynka. Po upieczeniu najlepiej trzymać go pod przykryciem aby nie zrobił się suchy. Przepis na keksówkę. 

Składniki:

1 1/2 kostki margaryny 

1/2 szklanki mleka 

5 łyżek kakao

1 1/2 szklanki cukru 

3 szklanki mąki

5 jajek

2 łyżki proszku do pieczenia 

Cukier puder do posypania

Wykonanie:

W rondelku zagotować mleko z margaryną, cukrem i kakao. Odstawić z ognia do ostygnięcia. Dodać jajka i mąkę wy mieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość dobrze wymieszać na jednolitą masę. Ciasto przełożyć do na tłuszcz on ej foremki i piec w temperaturze 180 stopni. 

Zobacz też:

Leśny mech

Proste ciasto na oleju z dodatkiem szpinaku robione w tortownicy o  średnicy 23 cm mogę przyznać że spokojnie można robić w mniejszej.

Makowa katarzynka z pierniczkami

Ciasto makowe z pianką z sera i pierniczkami. Bardzo ładnie prezentuje się w przekroju. Robiłam w formie o wymiarach 25 cm x 32 cm.

Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym

Pyszna sałatka, właściwie nie spodziewałam się że połączenie tych składników z czosnkiem będzie taką bombą smakową! Sałatka ta smakuje obłędnie, zaskocz swoich gości i koniecznie ją wypróbuj! Dodatkowo robi się ją w kilkanaście minut więc jak najbardziej polecam!