Zapiekanka kebab

Zapiekanka kebabowa, to bardzo pyszne danie, na dodatek do zrobienia w mniej niż godzinę, idealna jest na obiad jak i na kolację. Na pewno jest lepsza niż nie jeden kebab z budki. 

Składniki:
makaron świderki lub inny kształt
pierś z kurczaka
przyprawa gyros
puszka kukurydzy
papryka konserwowa lub świeża
ogórek konserwowy
ser żółty

sos
2 łyżki keczupu
1 jajko
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki śmietany 18%






Wykonanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć z dużą ilością przyprawy gyros. Paprykę i ogórka pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce, przygotować sos mieszając wszystkie składniki. Do naczynia żaroodpornego wyłożyć makaron, na niego wylać równo połowę sosu i posypać połową sera, wyłożyć kurczaka, paprykę ogórka, kukurydzę posypać serem i polać resztą sosu. Piekarnik nagrzać do 200 stopni i zapiec zapiekankę tak aby sos się rozpuścił, jajko ścięło, wszystko w środku zagrzało a ser na górze się nie spalił.

Zobacz też:

Ciasto kubanka