poniedziałek, 3 kwietnia 2017

Zupa serowa z brokułem

Ta zupa tak na prawdę powstała z chęci przetestowania receptury na zupę lekko pikantną i ciągnącą się. Jednak tak na prawdę wyszła pyszna zupa-krem ziemniaczana co nie zmienia faktu że jest przepyszna. 

Składniki:
1 marchewka
1/2 selera
1 cebula
1 pietruszka
4 ziemniaki
200 g sera gouda
1 łyżeczka przyprawy curry
sól
pieprz
1 brokuł




Wykonanie:
Wszystkie warzywa obrać, umyć i pokroić na mniejsze części, ugotować w 1 litrze wody. Gdy warzywa będą miękkie zblendować je na krem, dodając przyprawy i ser. Zupę podawać z ugotowanym brokułem.


1 komentarz:

  1. Mniam aż zrobiłam się głodna.
    Naprawde smakowicie to wygląda.
    Buziaki !

    OdpowiedzUsuń

No weeeeeeeeeeź skomentuj ♥