czwartek, 26 marca 2015

Babka majonezowa

Z okazji zbliżających się świąt testuję teraz wiele rodzajów babek. Babka z majonezem może wydawać się dość dziwnym połączeniem, jednak na prawdę pysznym. Ciasto wychodzi idealnie mokre, świetnie pasuje do kawy a co też ważne jest bardzo szybkie w przygotowaniu. Swoje piekłam w formie 12 cm x 36 cm 



Składniki:
5 jajek
szklanka mąki ziemniaczanej
szklanka mąki pszennej 
nie cała szklanka cukru
5 łyżek majonezu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
dosłownie jedna kropla olejku waniliowego


Wykonanie:
Jajka zmiksować z cukrem na gładką jasną masę. Sypkie produkty wymieszać ze sobą i powoli dodawać do jajek nadal miksując. Na końcu dodać majonez i olejek. Piec w 180 stopniach, 50 minut.




6 komentarzy:

  1. właśnie wyjęłam z piekarnika - zobaczymy, co wyszło ;) dzięki za przepis

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. daj znać jak sprawdził się przepis ; )

      Usuń
  2. Nie jadłam nigdy, ale zabieram się za nią już od dłuższego czasu może na Wielkanoc zrobię.

    OdpowiedzUsuń
  3. looks really delicious :)
    lets follow each other! just let me know and I will follow back :)

    - www.angelaah91.blogspot.nl

    OdpowiedzUsuń

No weeeeeeeeeeź skomentuj ♥