Brzoskwinie w syropie

Składniki:
Brzoskwinie
Cukier
Woda
(pół kg cukru na 1 l wody)






Wykonanie:
Brzoskwinie zalać gorącą wodą (sparzyć je) następnie ściągać skórkę przekrajać na pół lub na ćwiartki i usuwać pestki. Wodę zagotować wraz z cukrem. Brzoskwinie ułożyć w słoikach następnie zalać zalewą do pełna. Słoiki dokładnie zakręcić i pasteryzować 25 - 30 minut.



Komentarze