Składniki:
2 kostki rosołowe
litr wody
główka czosnku
cebula
4 ziemniaki
2 łyżki masła
sól
pieprz
3 łyżki śmietany
Wykonanie:
Cebulę pokroić w kostkę, dusić ją na maśle aż będzie miękka razem z pokrojonym czosnkiem. Do wody dodać kostki rosołowe oraz ziemniaki pokrojone w kostkę . Gotować do czasu aż ziemniaki zmiękną. Na koniec dodać cebulę i śmietanę oraz sól, pieprz do smaku. Całość blenderować.
Lubię ta zupkę! :)
OdpowiedzUsuńooo ciekawie się zapowiada ;))) muszę wypróbować!
OdpowiedzUsuń