Muffinki śniadaniowe z jajkiem

Składniki:
jajka
papryka
pomidor
plasterki szynki
sól
pieprz


Wykonanie:
Szynkę ułożyć w koszyczkach do muffinek, na nie położyć małe kawałeczki pomidora i papryki, wszystko delikatnie oprószyć solą i pieprzem, następnie wlać do koszyczka jajko, posolić i popieprzyć. Piec w piekarniku ok 20 minut, ostatnie 3 minuty z termoobiegiem.