Nie spodziewałam się aż tak szybkiej i dobrej potrawy. Zamiast spaghetti można użyć każdego innego twardego makaronu a i tak danie wyjdzie pyszne. Jest to idealny sposób na wykorzystanie cukinii której w tym roku nie brakuje do tego w kilka minut i bez brudzenia dużej ilości naczyń.
Składniki:
makaron Lubella spaghetti
pierś z kurczaka
500 g pieczarek
1 mała cukinia
1 cebula
olej
sól
pieprz
Wykonanie:
Cebule pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Kurczaka pokroić w kostkę i również podsmażyć. Do usmażonego kurczaka dodać pokrojoną w kostkę cukinię, pieczarki pokrojone w plasterki, całość przykryć pokrywką i poczekać aż wszystko puści wodę. Gdy pojawi się woda dodać cebulę, przyprawy i gotować do czasu aż odparuje płyn. Podawać z ugotowanym makaronem spaghetti Lubella.
Komentarze
Prześlij komentarz
skomentuj ♥