Z braku masła do kalafiora odtworzyłam przepis z pobytu na Rodos gdzie serwowany był kalafior w sosie pomidorowym. Przepis uległ tuningowi i wyszło super i prawie tak szybko jak zrobienie bułki tartej na masełku.
Składniki:
1 kalafior
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 szklanka passaty pomidorowej
sól
cukier
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka papryki
oliwa
Wykonanie:
Cebulę pokroić i krótko podsmażyć na oliwie, pod koniec smażenia dodać czosnek. Do cebuli i czosnku dodać passatę pomidorową i pozostałe przyprawy. Wszystko razem zagotować, pod koniec dodać ugotowanego brokuł
Zobacz też:
Komentarze
Prześlij komentarz
skomentuj ♥