Zapiekanka gyros z mięsem mielonym - domowy, zapiekany kebab + film

Kolejny przepis na zapiekankę gyros z mięsem mielonym, pamiętam gdy zrobiłam ja pierwszy raz kilka lat temu smak był obłędny, zapomniałam o nim na kilka lat. Warto było odświeżyć ten przepis jest to mega pyszny i serowy domowy fast food. Z tego przepisu wychodzi duża porcja na wielkie naczynie żaroodporne lub na 3 mniejsze porcje.


Składniki:
ugotowany makaron
500 g mięsa mielonego
1 papryka czerwona
3 ogórki konserwowe
cebula
ser
keczup
majonez
jogurt naturalny
przyprawa gyros
czerwona papryka w proszku
sól
pieprz
olej


Wykonanie:
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zrumienić na niewielkiej ilości oleju. Pod koniec dodać mięso mielone, i przyprawy, całość usmażyć. Do naczynia żaroodpornego nałożyć ugotowany wcześniej makaron, mięso mielone z cebulą, ogórka pokrojonego w kostkę z papryką, sos czyli wymieszany keczup z majonezem i jogurtem, górę posypać serem. Całość zapiec w 180 stopniach.



Zobacz też:

Komentarze