Sernik z truskawkami na gofrach bez pieczenia

Zapraszam Was na pyszny sernik z truskawkami bez pieczenia! 🍓 Ten przepis jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale także idealny na letnie dni, kiedy chcecie cosłodkiego i orzeźwiającego. Połączenie kremowego sera z kawałkami słodkich truskawek to prawdziwy hit smakowy. A najlepsze jest to, że nie trzeba go piec - wystarczy schłodzić w lodówce! Spróbujcie sami i dajcie znać, jak Wam smakował ten wyjątkowy deser. 😋 Smacznego! #sernik #truskawki #bezpieczenia #deser #przepis #smacznego. Ciasto robiłam w formie o wymiarach 25 cm x 35 cm i wyszło idealne. Jest efektowne i bardzo łatwo się kroi.


Składniki:

1200 g serka waniliowego

opakowanie gofrów

2 galaretki truskawkowe

truskawki

5 łyżek żelatyny + 1/4 szklanki ciepłej wody

400 g śmietany 30%

1/4 szklanki cukru



Wykonanie:

Śmietanę ubić na sztywno z cukrem, następnie dodać serek waniliowy wymieszać i dodać żelatynę namoczoną w wodzie. Masę serową wylać na formę wyłożoną goframi. Na ser wyłożyć połówki truskawek, całość zalać tężejącą galaretką.




Komentarze