sobota, 20 sierpnia 2016

Pierożki drożdżowe z kapustą i grzybami - szybkie gotowanie #2

Dziś kolejny szybki przepis na letnie gotowanie. Tym razem będą to pierożki - kapuśniaczki z ciasta drożdżowego z kapustą i grzybami. Zapraszam do poprzedniego posta z tej samej serii gdzie robiłam placki ziemniaczane z gulaszem do których link znajduje się tu.


Składniki:
2 szklanki mąki
1/4 kostki drożdży
łyżka cukru
1/4 szklanki mleka
1/4 kostki masła
1 jajko
szczypta soli
1 słoik bigosu Pamapol




Wykonanie:
Masło roztopić i pozostawić do ostygnięcia. Mleko delikatnie podgrzać dodać drożdże, cukier, łyżkę mąki, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Do reszty mąki dodać żółtko, sól, masło, i wyrośnięte drożdże, składniki zagnieść tak żeby wyszło jednolite błyszczące ciasto. Ciasto rozwałkować, za pomocą talerzyka deserowego wycinać w nim okręgi. Bigos podgrzać, i przestudzony nakładać na środek ciasta składać na pół, boki sklejać ręcznie lub za pomocą widelca, wierzch posmarować białkiem. Piec w 180 stopniach 20 minut.

15 komentarzy:

  1. Prezentują się zasmaczyscie 😍

    OdpowiedzUsuń
  2. Kocham takie ciasto! :)
    Zapraszam na nowy post. :) https://jaglusia.wordpress.com/2016/08/20/jaglanka-na-wodzie-kokosowej-z-daktylami-jezynami-i-siemieniem-lnianym/

    OdpowiedzUsuń
  3. Wolę takie klasyczne, ale te też są pyszne :)
    Ale ja lubię te Twoje kulinarne posty! :))

    OdpowiedzUsuń
  4. Mi by pewnie nie wyszły :) Chociaż kto wie , warto spróbować :) Wyglądają pyyysznie :D

    OdpowiedzUsuń
  5. omomo dawaj mi tu kilka na wynos:D obserwuję;)

    OdpowiedzUsuń
  6. O rany przepadłam :D Ale mi smaka narobiłaś! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Great article. I read this article properly. This is one of the best posts. Thanks sharing this article
    Redbubble,Spreadshirt uk,teefury coupon,t shirt hell,threadless us
    Teespring coupon,Teepublic coupon,80stees coupon codes

    OdpowiedzUsuń
  8. wszystko pięknie, ale po co ten bigos ze słoika?

    OdpowiedzUsuń
  9. A może być margaryna ? Zamiast masła ?

    OdpowiedzUsuń

No weeeeeeeeeeź skomentuj ♥