Przepis na ultra szybki kremowy makaron z serem cheddar i dynią. Niemiłosiernie ciągnący się. Pomysł na super sycący obiad bez grama mięsa na dodatek jednogarnkowy.
Składniki:
0,5 dyni
ser cheddar
masło
papryka świeża
ugotowany makaron
sól
pieprz
szczypiorek
gałka muszkatołowa
śmietana 30%
papryka w proszku
Wykonanie:
Dynię obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Na patelni roztopić masło, dodać dynię dusić ją około 10 minut pod przykryciem. Pod koniec duszenia dodać pokrojoną w kostkę paprykę świeżą. Dynię przyprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową oraz papryką w proszku. Wlać śmietanę 30%. Na końcu dodać pokrojony na mniejsze kawałki ser cheddar. Całość podawać z ugotowanym makaronem posypane szczypiorkiem.
Zobacz też:
dynia zapiekana z serem feta |
dynia marynowana w occie |
Komentarze
Prześlij komentarz
skomentuj ♥