Dynia w occie na zimę, z podanych proporcji wychodzi zalewy na jeden słoik 900 ml wtedy dyni wchodzi około 0,7 kg. Ważne, aby dyni nie gotować za długo aby się nie rozpadła.
dynia
ocet 1 szklanka
cukier 1/2 szklanki
woda 1 szklanka
goździki
ziele angielskie
Wykonanie:
Dynię obrać i pokroić w kostkę, z pozostałych składników ugotować zalewę. Gdy zalewa zacznie wrzeć dodać dynię. Gdy wszystko zacznie się na nowo bulgotać wyłączyć palnik. Do umytego i wyparzonego słoika przełożyć dynię, oraz zalewę. Słoik dokładnie zakręcić i zostawić do ostudzenia stawiając do góry dnem.
Zobacz też:
 |
| dynia zapiekana z serem feta |
Komentarze
Prześlij komentarz
skomentuj ♥