Sałatka ziemniaczana

Już kiedyś na blogu pojawił się przepis na pyszną sałatkę ziemniaczaną z boczkiem, tak była pyszna ale ta bije ją na głowę! Sałatka jest bardzo dobra ale doskonale sprawdzi się jako baza do sałatki śledziowej.

Składniki:
5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach
1 puszka kukurydzy
3 ogórki kiszone
4 jajka ugotowane na twardo
1 cebula
kilka rzodkiewek
1 pęczek kopru
1 łyżka musztardy
2 łyżki majonezu
sól
pieprz




Wykonanie:
Ziemniaki obrać ze skórki, wszystkie warzywa oraz jajka pokroić w drobną kostkę, koperek posiekać, przełożyć do wielkiej miski razem z kukurydzą, doprawić solą, pieprzem, majonezem i musztardą, wszystko razem wymieszać.

Zobacz też:

Chleb pizza