środa, 6 grudnia 2017

Babeczki piernikowe z suszonymi owocami

Święta za pasem, dziś pomysł na szybkie muffiny piernikowe które można z łatwością zrobić, spakować i zabrać na wigilię pracowniczą czy też wigilię szkolną dziecka. Dodatkowo jest to świetny pomysł na wykorzystanie suszonych owoców które zostały po kompocie wigilijnym. Z podanych proporcji wychodzi 11 muffinek.

polewa biała helio owoce suszone helio


Składniki:
2 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki płynnego miodu
1/3 szklanki oleju
1 szklanka mleka
2 jajka
opakowanie przyprawy do piernika
1 łyżka kakao
polewa biała Helio
suszone owoce Helio




Wykonanie:
Owoce suszone drobno posiekać. Wszystkie składniki suche wymieszać w jednym naczyniu w drugim naczyniu wymieszać produkty mokre, następnie do suchych składników wlać mokre i dokładnie wymieszać. Ciasto przelewać do formy na muffinki lub do papilotek. Piec 30 minut w 180 stopniach. Kiedy muffiny piernikowe ostygną polać je białą polewą Helio.


Zobacz też:

Sernik z bezą orzechową
Sernik z pierniczkami wg siostry Anastazji


2 komentarze:

No weeeeeeeeeeź skomentuj ♥